Các loại gia vị Việt như muối chấm, gia vị nấu ướp hay các loại sốt chấm của các vùng miền dự kiến sẽ có mặt tại các siêu thị Mỹ từ quý III/2022.
Gia vị Việt của Dh Foods có thế mạnh về chất lượng
Heritage Beverag (HB) – đơn vị nhập khẩu và phân phối các sản phẩm cao cấp của Việt Nam tại Mỹ vừa ký hợp tác với nhà sản xuất gia vị thực phẩm Dh Foods của Việt Nam về việc đơn vị này sẽ nhập khẩu và phân phối các sản phẩm cao cấp của Việt Nam tại Mỹ.
Cụ thể, Heritage Beverag sẽ phân phối độc quyền gia vị đặc sản vùng miền của Dh Foods vào Mỹ. Hoạt động này sẽ thông qua các kênh HB đã hợp tác như Costco, Whole Foods, Cost Plus, Albertson’s, Safeway, Kroger… cùng với rất nhiều nhà hàng Việt Nam tại đây.
Chủ tịch Heritage Beverage – ông Louis Nguyễn cho biết lý do chọn Dh Foods là vì, 10 năm qua, Mỹ đã chịu sự gia tăng ảnh hưởng một cách đều đặn từ ẩm thực và văn hóa Việt Nam. Tuy nhiên, chất lượng, khả năng cạnh tranh là thách thức mà nhiều sản phẩm của Việt Nam gặp phải khi đặt chân đến Mỹ. Nhưng, điểm mạnh các sản phẩm của Dh Foods là chất lượng.
Theo tiết lộ của ông Louis Nguyễn, doanh nghiệp đang trao đổi với các siêu thị tại Mỹ để có được dự toán hàng hoá trong năm nay. Tuy nhiên theo ông, phía bên ông sẽ bắt đầu mua các container đi Mỹ từ quý III trở đi.
Nói về chiến lược cung ứng, ông Louis Nguyễn cho hay sẽ bắt đầu từ các siêu thị Việt, siêu thị châu Á tại Mỹ trước. Sau đó, các sản phẩm sẽ được mở rộng cung cấp đến các siêu thị Mỹ.
Theo ông Louis Nguyễn, số lượng container năm nay có thể vẫn còn khiêm tốn ở mức dưới 10 container. Tuy nhiên, các năm tiếp theo thì số lượng sẽ cao hơn.
Kỳ vọng ở thị trường Mỹ
Dh Foods là doanh nghiệp hiện đang cung cấp hơn 150 sản phẩm gia vị thuộc các dòng như muối chấm, gia vị tự nhiên, sốt chấm, gia vị nấu ướp và nước mắm. Không chỉ có mặt tại các hệ thống siêu thị Việt Nam như CoopMart, Aeon hay Lottemart… các sản phẩm này đã xuất khẩu sang nhiều thị trường nước ngoài như Anh, Đức, Hà Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc…
Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm tổng giám đốc Dh Foods – Nguyễn Trung Dũng cho biết, lần hợp tác với HB là một bước tiến lớn góp phần đưa gia vị Việt Nam vào Mỹ. Đây là một trong số những thị trường lớn nhất thế giới có tới 300 triệu người tiêu dùng. Trong số 300 triệu người tiêu dùng tại Mỹ, có tới 30 triệu người gốc Á cùng 3 triệu người gốc Việt.
Ông Dũng bày tỏ hy vọng về tương lai mới của Dh Foods nói riêng và ngành gia vị Việt Nam nói chung ở thị trường Mỹ. Theo ông, ở thị trường này, phải 10 năm, 20 năm mới phục vụ hết.
Theo thông tin trên CaféF, CEO Nguyễn Trung Dũng cho biết bản thân có đủ kiên nhẫn và không nóng vội ở thị trường Mỹ. Bởi trong quá khứ, để chạm đến thị trường Nhật, Dh Foods từng mất tới 2 năm. Dh Foods cũng mất hơn 1 năm mới đi được Hà Lan. Nhưng ông lại chỉ mất 6 tháng để đạt thỏa thuận với Heritage Beverage.
Hiện tại, sản phẩn của Dh Foods đã xuất khẩu ra khoảng 10 nước. Dù vậy, sản lượng xuất khẩu vẫn khá hạn chế. Vì thế, CEO Dh Foods rất kỳ vọng vào thị trường Mỹ. Ông mong muốn trong tương lai có thể đẩy tỷ lệ xuất khẩu – trong nước của Dh Foods từ 10% – 90% lên 50% – 50%.
Cát Anh (T/h)