Tôm hùm bông Caribe hay cua hoàng đế đang là những loại hải sản nhập khẩu được giới nhà giàu mạnh tay chi tiền để ăn Tết Nguyên đán 2022.
Tôm hùm bông Caribe lần đầu nhập khẩu chính ngạch
CEO của chuỗi Hải sản Hoàng Gia – ông Trần Văn Trường cho biết, sau vài tháng thương thảo và làm thủ tục, công ty ông lần đầu tiên nhập khẩu chính ngạch 2 tấn tôm hùm bông Caribe từ Mexico. Đáng nói, tại thị trường Việt Nam, đây cũng là đợt nhập chính ngạch đầu tiên của mặt hàng này.
Về giá cả, cửa hàng này cho biết đang bán mức giá ưu đãi là xấp xỉ 2,5 triệu đồng/kg, so với mức giá gốc là gần 3 triệu đồng/kg. Mỗi con tôm hùm bông Caribe nặng từ 1,5-4 kg. Như vậy, mỗi con tôm hùm bông Caribe, mức giá rơi vào khoảng từ 4 triệu đến cả chục triệu đồng. Với những con tôm hùm bông có trọng lượng 4 kg trở lên, nếu không tính phần chân và râu, mỗi con có chiều dài 40 cm và chiều ngang 15 cm.
Dù tôm hùm bông Caribe lần đầu nhập khẩu về Việt Nam nhưng khá đắt hàng. Ông Trường cho hay, đơn khách sỉ đặt chiếm 50%, khách lẻ cũng liên tục đặt hàng. Thậm chí, có người đặt trước cả chục con tôm hùm để tổ chức tiệc tất niên.
Tôm hùm bông Caribe so với tôm hùm Việt Nam có thịt săn chắc, ngọt đậm hơn so với các dòng tôm hùm khác và giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein cũng như vitamin. Ở Việt Nam, tôm hùm có kích cỡ nhỏ hơn, chỉ từ 1,2-2 kg đã là loại rất hiếm.
Hiện nay, có 4 loại tôm hùm nước ngoài được Việt Nam nhập khẩu là Mexico, Australia, Canada, Mỹ. Tuy nhiên, giá đắt đỏ nhất thuộc về tôm hùm nhập khẩu ở Mexico, tiếp đó là tôm nhập khẩu từ Australia, Canada, Mỹ…
Mua hải sản nhập khẩu ăn Tết, ra mắt nhà người yêu
Theo VnExpress khảo sát, năm 2022, sức mua hải sản cho Tết Nguyên đán tăng cao. Trong đó, ở TP.HCM, so với các thời điểm khác trong năm, nhu cầu mua hải sản làm quà tặng tăng hơn 100%. Còn trên toàn thị trường, nhiều doanh nghiệp cho biết, tháng 1/2022, sức tiêu thụ hải sản đã tăng 30% so với cùng kỳ năm ngoái.
Tại Hải sản Hoàng Gia, ông Trường chia sẻ, Tết năm nay, ngoài tôm hùm Mexico, người dân còn có nhu cầu lớn đối với tôm hùm Australia, Canada; cua hoàng đế; bào ngư từ Hàn Quốc, Australia; sò đỏ Hàn Quốc. Sức mua so với các thời điểm khác trong năm tăng khoảng 200%.
Thông tin với Zing, anh T.H. ngụ quận 8 (TP.HCM) chia sẻ về việc vừa bỏ ra gần 8 triệu đồng mua cua hoàng đế để làm quà ra mắt gia đình bạn gái dịp Tết này. Anh H. ch biết muốn tặng thứ gì mới lạ thay vì trà, rượu, bánh hay trái cây.
Đại diện của Vua Cua Express cũng xác nhận việc khách hỏi mua cua hoàng đế tăng cao thời điểm cận Tết. Trong đó, nhiều khách hàng nhờ hỗ trợ chế biến, đóng gói mặt hàng này để vận chuyển về các tỉnh. Giá cua hoàng đế ghi nhận dao động trong khoảng từ 2,3 đến 3,3 triệu đồng/kg.
Năm nay, mức giá của những loại hải sản nhập khẩu được cho là không có nhiều biến động so với các năm trước.
Cát Anh (T/h)