Về nghịch lý giá thịt lợn, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn Lê Minh Hoan cho rằng, sản lượng tăng không đồng nghĩa với thu nhập tăng, thậm chí có thời điểm ngược lại.
Những lý do dẫn đến nghịch lý giá thịt lợn
Liên quan tới nghịch lý giá thịt lợn hơi – lợn thịt trong thời gian qua, bên hành lang Quốc hội ngày 24/10, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn (NN&PTNT) Lê Minh Hoan đã có những lý giải về vấn đề này.
Theo Bộ trưởng Lê Minh Hoan, giá cả được quyết định đơn thuần dựa vào yếu tố cung – cầu gặp nhau. Tuy nhiên, do thị trường bị đứt gẫy vì dịch COVID-19 đã “rộ” lên thông tin cho rằng thịt lợn đang “thừa mứa”. Người nông dân vì thế bằng mọi giá bán ra.
Việc cùng một lúc nhiều người bán nên tạo áp lực đầu cung trên thị trường. Ông cho rằng, cần bình tĩnh phân tích toàn bộ chuỗi cung ứng để xem nguyên nhân nằm ở đâu rồi tiến hành tháo gỡ.
Bộ trưởng Lê Minh Hoan cũng nêu quan điểm, chúng ta phải quen dần trường hợp có lúc lên lúc xuống, không thể nào cân bằng tuyệt đối được. Lý do bởi có nhiều tác nhân tham gia chuỗi, đặc biệt trong thời điểm cục bộ.
“Sản lượng tăng không đồng nghĩa với thu nhập tăng, thậm chí có thời điểm ngược lại, như thời điểm này, sản lượng thịt lợn dư nhưng thu nhập của bà con lại lao đao do giá xuống. Do đó phải tuân theo đúng quy luật kinh tế thị trường”, Bộ trưởng Hoan chia sẻ.
Bộ NN&PTNT cho hay không thể tác động cung cầu để đẩy giá thịt lợn lên. Tuy nhiên, Bộ này nói sẽ phối hợp với các ngành để giải quyết được việc mở cửa thị trường, không bị tắc khâu vận chuyển.
“Tình hình rất khó lường, tất cả các phương án là dự trù bởi dịch bệnh có thể có diễn biến phức tạp”, Bộ trưởng Lê Minh Hoan nói.
Ngành nông nghiệp nhận trách nhiệm
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp thừa nhận, ngành ngành nông nghiệp chưa làm tròn trách nhiệm, ngay cả trong điều kiện bình thường cũng chưa có dự báo và điều tiết được đồng thời cho hay, ngành nông nghiệp sẽ chấn chỉnh lại.
Bộ trưởng cho rằng, từ trước tới nay, ngành nông nghiệp chỉ tập trung nhiệm vụ khuyến khích sản xuất, nên cứ sản xuất và lấy số liệu sản xuất đó. Nhưng, đây chưa phải là kinh tế mà chỉ khi nào hàng hóa ra đến thị trường thì mới là kinh tế.
Để giải quyết tình trạng này, Bộ trưởng Hoan cho hay, cần quan tâm hơn tới vấn đề kết nối nông sản giữa đầu vào với đầu ra. Công nghệ số cần được áp dụng để quản lý việc này thuận tiện hơn. Ngành nông nghiệp phải đảm nhiệm thêm đầu thị trường mới có thể khuyến khích nông dân tăng, giảm sản lượng như thế nào, vào lúc nào…
Để cân đối cung-cầu của thị trường thịt lợn, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT cho biết cần thực hiện chủ trương phục hồi kinh tế, mở thị trường linh hoạt, trong điều kiện an toàn. Có thể thấy, vừa qua, các địa phương đã mở luồng xanh, nhiều hoạt động trở lại, chợ mở cửa, nên giá đã bắt đầu nhích lên.
Ông Hoan cũng nhận định, trong thời gian tới, chủ trương bao phủ vaccine cao của Chính phủ, chiều hướng thị trường sẽ tốt hơn.
Ông cũng cho rằng, ngành nông nghiệp có trách nhiệm đưa ra nhiều kịch bản để làm sao đảm bảo cung cầu, nhất là vào dịp Tết.
Bộ NN&PTNT sẽ bám sát và thống kê lại số lượng, phân loại theo độ tuổi của lợn, đồng thời tập trung phân tích lại đầu cung theo từng thời điểm, rà soát lại nhu cầu tiêu dùng dịp Tết trong nhiều năm vừa qua.
Chưa hết, ngành NN&PTNT cũng sẽ ngồi lại với các trung tâm phân phối, tiêu thụ lớn và cùng với các doanh nghiệp FDI để phân tích số liệu cụ thể.