Một số siêu thị ở Mỹ vừa cho vải thiều Bắc Giang lên kệ, giá bán là 14-15 USD/pound, tương đương khoảng 780.000 đồng/kg.
Vải thiều Bắc Giang bán giá cao ở siêu thị Mỹ
Trưa 21/6 tính theo giờ Mỹ, những quả vải thiều Bắc Giang tươi roi rói đầu tiên được bày bán ở các siêu thị ở Houston, Texas như Hong Kong, Việt Hoa, Tân Bình, Ca Mau, Linda’s Tropical Fruits. Giá bán lẻ mặt hàng này cho khách là 14-15 USD/pound, hoặc 140 USD tương đương 3,2 triệu đồng cho gói 11 pound (5 kg).
Theo Thương vụ Việt Nam tại Mỹ, đây là số vải thuộc lô hàng 1,08 tấn vải thiều tươi Việt Nam đầu tiên của mùa vụ năm nay bán tại thị trường này. Công ty Xuất nhập khẩu thực phẩm Toàn cầu tại Lục Ngạn là nơi cung cấp sản phẩm. Chịu trách nhiệm nhập khẩu là LNS International Corporation.
Vải thiều Việt Nam trước đây đến Mỹ dưới hình thức hàng đông lạnh.Tuy nhiên, Thương vụ Việt Nam tại Mỹ từ năm 2020 đã nhận thấy nhu cầu vải tươi nên đã kết nối các nhà xuất – nhập khẩu hai nước, từ đó làm việc với cơ quan Kiểm dịch động thực vật Mỹ (APHIS) để tìm hiểu quy trình xuất vải tươi.
Những năm gần đây, vải tươi từng được thử nghiệm đưa sang Mỹ nhưng do vướng một số quy định về kiểm dịch nên không được thông quan, bán ra thị trường. LNS năm ngoái định đưa vải sang nhưng phía Việt Nam và Mỹ lại chưa thống nhất được về quy chuẩn bao gói.
Đưa vải tươi “lọt” thị trường Mỹ không dễ
Công ty Toàn Cầu sẽ thu mua vải Lục Ngạn đạt chuẩn rồi tiến hành tuyển lựa và cắt từng quả, xử lý bằng công nghệ của Israel bảo được việc giữ độ tươi sản phẩm trong thời gian vận chuyển.
Quy cách đóng gói xuất khẩu vải thiều Bắc Giang.
Sau khi được đóng gói theo quy cách rổ 11 pound (5 kg), vận chuyển từ Bắc Giang lên sân bay Nội Bài để đáp chuyến đầu tiên vào Tân Sơn Nhất, quả vải được đưa đến trung tâm chiếu xạ Sơn Sơn để loại bỏ vi sinh vật, côn trùng. Hoàn tất, vải được đưa trở lại sân bay Tân Sơn Nhất và vận chuyển bằng đường hàng không đến Mỹ.
Theo tiết lộ của nhà sáng lập kiêm Chủ tịch LNS, bà Nguyễn Thị Kim Huyền (Jolie Nguyễn), toàn bộ thời gian từ khi vải được đóng gói ở Bắc Giang đến khi lên kệ hàng ở Mỹ sẽ mất khoảng 5 ngày. Bà Huyền nói thêm, “Vải đến Mỹ vẫn giữ được chất lượng tốt, có thể nằm trên kệ hàng siêu thị ít nhất 7 ngày để bán tươi”.
Được biết, sau sự thành công của lô hàng đầu tiên, phía công ty dự định sẽ nhập 3-4 lô nữa, sản lượng từ 8-10 tấn/lô. Hiện công ty đã đặt hàng lô tiếp theo là 8 tấn vải, cung tới các siêu thị ở Houston (Texas), California, Seattle (Washington), Portland (Oregon) và các nơi khác.
Vải thiều Bắc Giang (Việt Nam) được đánh giá là khác biệt, dậy mùi, hạt nhỏ, cơm dày, ngọt thanh và ít nước trong khi những loại khác nhập từ những quốc gia khác nhiều nước và có vị ngọt hơi chua.