Giữa mùa thu hoạch rộ của vải thiều trong nước, vải thiều không hạt được nhập khẩu từ Trung Quốc bất ngờ gây sốt trên thị trường với mức giá gần triệu đồng mỗi kg. Hình thức lạ, nguồn gốc đặc biệt là lý do khiến loại trái cây này được người tiêu dùng săn đón, bất chấp giá cao gấp nhiều lần hàng Việt.
Loại vải “đắt xắt ra miếng” từ Trung Quốc: Không hạt, mẫu mã đẹp, giá không dành cho số đông
Khi vải thiều nội địa đang được bán rộng rãi từ 45.000 đến 120.000 đồng/kg, thì tại một số cửa hàng trái cây nhập khẩu ở Hà Nội, vải thiều không hạt Trung Quốc lại xuất hiện với mức giá giao động từ 1,1 đến 1,8 triệu đồng cho mỗi giỏ 2 kg, tức khoảng 600.000–900.000 đồng/kg.
Sản phẩm được giới thiệu là vải không hạt trồng tại tỉnh Hải Nam (Trung Quốc), chủ yếu xuất khẩu sang thị trường cao cấp như Nhật Bản. Được đưa về Việt Nam theo đường xách tay, mặt hàng này nhanh chóng thu hút nhóm khách có thu nhập cao, thích trải nghiệm mới lạ hoặc mua làm quà biếu.
Theo chia sẻ từ một cửa hàng ở quận Nam Từ Liêm, phần lớn người mua là khách lẻ có nhu cầu dùng thử, nên cửa hàng phải chia nhỏ đóng gói thành các hộp 300 gram để dễ tiếp cận. Còn tại một cửa hàng ở quận Đống Đa, chủ cơ sở cho biết đã nhập hơn 2 tạ từ đầu tháng 6 và bán hết nhanh chóng nhờ hình thức bắt mắt, vỏ đỏ hồng, cùi dày mọng nước, và phần lớn không có hạt – chỉ 1–2% quả có hạt nhỏ như hạt đỗ.
Vải được giao theo giỏ 2 kg, kèm đá gel để giữ lạnh. Tuy nhiên, việc bảo quản vải thiều không hạt không hạt gặp nhiều khó khăn. Một số lô hàng bị thâm vỏ sau một ngày để ngoài môi trường bình thường, khiến chất lượng không đồng đều và bị khách phản hồi trái chiều. Chị Hoàng Anh (Cầu Giấy, Hà Nội) từng mua dùng thử nhưng cho biết: “Vải có vị chua, hơi chát, để qua ngày là xuống mã ngay. Ăn không ngon bằng vải thiều Việt Nam”.
Vải thiều không hạt Việt Nam: Còn trong giai đoạn thử nghiệm, giá vẫn cao
Không chỉ nhập khẩu, Việt Nam cũng đã bắt đầu thử nghiệm trồng giống vải thiều không hạt trong nước. Tại Bắc Giang, khoảng 500 cây giống được trồng khảo nghiệm từ năm 2022 đã cho thu hoạch, sản lượng năm nay tăng gấp đôi nhưng năng suất còn thấp, chất lượng chưa đồng đều, theo ông Lê Bá Thành – Phó giám đốc Sở Nông nghiệp & Môi trường tỉnh. Do đó, địa phương hiện vẫn chưa có kế hoạch mở rộng diện tích.
Tại Thanh Hóa, một doanh nghiệp đã chủ động quy hoạch vùng trồng vải không hạt lên đến 1.000 ha. Một phần diện tích đã bắt đầu cho trái và dự kiến thu hoạch trong tháng 7 – muộn nhất trong tất cả các vùng trồng tại Việt Nam và Trung Quốc. Năm ngoái, doanh nghiệp này đã xuất khẩu thành công vải không hạt sang Nhật và Anh, với giá bán lẻ tại siêu thị khoảng 800.000 đồng/kg.
Ở thị trường nội địa, giá vải không hạt Việt Nam được định giá tùy theo quy cách đóng gói: Hộp 0,5 kg có giá 148.000 đồng, hộp 1 kg là 280.000 đồng, và hộp 2 kg khoảng 550.000 đồng. Giá bán tại vườn dao động 100.000 – 170.000 đồng/kg, thấp hơn hàng nhập khẩu nhưng vẫn cao hơn vải thiều truyền thống – phản ánh chi phí sản xuất và sự khan hiếm nguồn cung ban đầu.
Mộc Miên (Tổng hợp)