Từ thời điểm mới trồng cho đến nay, giá vú sữa hoàng kim đã từ đỉnh cao xuống giai đoạn… trầm tư.
Chủ vườn, dân buôn não lòng vì vú sữa hoàng kim rớt giá
Vú sữa hoàng kim còn được gọi là vú sữa vàng. Năm 2018, vú sữa hoàng kim lần đầu tiên được nhập khẩu từ Đài Loan về Việt Nam. Cũng kể từ thời điểm đó, nó đã tạo ra một cơn sốt với mức giá trên trời, lên tới 900.000 đồng/kg.
Theo miêu tả, vú sữa hoàng kim rất khác biệt so với các loại vú sữa khác. Khi chín, loại quả này có màu vàng óng giống như quả lê ki ma (Trứng gà) với vỏ trái căng bóng và vị ngọt thanh, thoang thoảng mùi sữa. Một đặc điểm của loại quả này là trái không tròn đều, thay vào đó có chóp nhọn phía dưới, vỏ mỏng, cùi trong, mềm. Mỗi quả chỉ có 1 đến 2 hạt.
Theo VnExpress, vú sữa hoàng kim những năm 2021 đã được nhân rộng ở Việt Nam. Tại các nhà vườn ở miền Nam và miền Tây, giá bán loại quả này trong vụ đầu tiên lên tới 200.000 đồng/kg. Đáng nói, nó luôn trong tình trạng “cháy hàng”. Nhưng thời gian gần đây, giá vú sữa hoàng kim rơi cảnh ảm đạm khi giá chỉ bằng một phần ba so với vụ đầu tiên.
So với tháng 11/2021, giá vú sữa vàng ở một số cửa hàng, chợ truyền thống đã giảm tới 70%, ở mức 40.000-60.000 đồng/kg. Theo chia sẻ của một chủ cửa hàng bán trái cây trên đường Lê Đức Thọ, Gò Vấp, TP HCM thì sức mua loại quả này hiện nay đang chậm. Nói về lý do, người phụ nữ này cho biết, có thể thời điểm mới chúng có mẫu mã đẹp và lạ nên mọi người tò mò đặt mua.
Sức hút của vú sữa hoàng kim dường như đã giảm nhiệt rất nhiều ở thời điểm hiện tại. Thời điểm mới ra mắt, muốn mua loại quả này, khách hàng phải cọc trước. Trong khi bây giờ, nguồn cung khá dồi dào, thu mua tại vườn chỉ 30.000 đồng/kg – theo một thương lái cho hay.
Anh Mạnh ở Bình Phước (TP HCM), chủ một nhà vườn trồng vú sữa khá trầm tư khi sản lượng vú sữa hoàng kim thì tăng 30% nhưng giá lại giảm mạnh và đồng loạt.
Lý do vú sữa hoàng kim rớt giá
Nếu trước đây, vú sữa hoàng kim chín tới đâu đã bị thương lái đặt cọc mua đến đấy thì giờ đây, đa phần chỉ có thể bán lẻ qua mạng.
Lý giải về tình trạng giá giảm đột ngột và không đắt khách như trước đây, giới buôn trái cây cho hay, hiện nhiều nơi trồng nhân giống loại quả này. Chưa kể, vú sữa hoàng kim có mùi vị lạ chứ độ thơm thì không được bằng hàng truyền thống. Bởi vậy, khách hàng dường như chỉ tò mò mua để ăn thử.
Một lý do khác là các loại vú sữa như vú sữa truyền thống, vũ sữa lò rèn… cũng đang vào vụ, nguồn cung rất dồi dào. Thêm nữa, thị trường xuất khẩu đang giảm khiến giá trái cây đi xuống.
Cùng quan điểm, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Phụng Hiệp (Hậu Giang) lý giải rằng, giá vú sữa hoàng kim hạ nhiệt vì vú sữa truyền thống vào vụ và giá rẻ hơn. Để bán được, chủ vườn buộc phải giảm giá mới có thể cạnh tranh.
Cập nhật giá mới nhất cho thấy, vú sữa hoàng kim giá bán tại vườn hiện là 35.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá vú sữa truyền thống chỉ từ 15.000-25.000 đồng/kg.