Vải u hồng – loại vải chín sớm so với mùa vụ đang được bán ở mức giá 100.000 -130.000 đồng/kg. Dù giá khá “chat” nhưng loại quả này vẫn khá hút khách.
Giá vải u hồng tăng gấp đôi năm ngoái
VnExpress đã có một cuộc khảo sát tại các cửa hàng và chợ truyền thống ở TP HCM về mặt hàng vải u hồng. Theo đó, trên các kệ hàng trái cây đã lác đác xuất hiện loại vải chín sớm này với mức giá dao động từ 100.000-120.000 đồng/kg. Cùng thời điểm này năm ngoái, giá vải u hồng chỉ rơi vào khoảng 50.000-60.000 đồng/kg.
Một thương lái chuyên kinh doanh trái cây cho biết lý do khiến giá vải đầu mùa năm nay cao hơn so với mọi năm là vì chi phí vận chuyển và bảo quản tăng 40%. Chưa kể, hiện giá thu mua vải so với cùng kỳ năm ngoái cũng tăng khiến cho giá bán ra biến động khá mạnh.
Theo chia sẻ của chủ cửa hàng trái cây trên đường Thống Nhất (Gò Vấp) tên Hoa thì chị bán vải u hồng đã được 2 ngày. Tuy nhiên, do đầu vụ nên số lượng quả có hạn, mỗi ngày chị chỉ nhập được khoảng 10 kg. Dù giá vải tăng cao, lên tới 120.000 đồng/kg nhưng chị Hoa cho biết khách vẫn mua khá đông.
Giá vải u hồng tại chợ Bà Chiểu được bán với mức giá quanh 110.000 đồng/kg. Nói về nguồn gốc của loại vải này, tiểu thương tên Loan tại chợ Bà Chiểu cho biết nó xuất xứ từ Đắk Lắk và được thu hoạch từ cuối tháng 4 đến tháng 6.
Ngoài các chợ hoặc cửa hàng trái cây, thì vải u hồng còn được bày bán trên kệ của những cửa hàng trái cây cao cấp. Mức giá bán tại đây lên tới 130.000 đồng/kg. Giá ở các cửa hàng này cao hơn so với chợ truyền thống bởi các chủ cửa hàng cho biết nó được lựa chọn kỹ hơn.
Hướng đến phát triển cây vải bền vững
Người dân thường gọi vải chín sớm là vải u hồng. Loại quả này chủ yếu được trồng ở Tây Nguyên và cho thu hoạch từ tháng 4 đến tháng 6. Khác với vải thiều miền Bắc, vải u hồng có vị ngọt pha chút chua.
Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Đắk Lắk trong báo cáo cho biết, diện tích trồng vải của tỉnh hiện trên 1.313 ha, so với năm 2015 tăng hơn 5 lần, chiếm 3,6% so với tổng diện tích cây ăn quả (36.300 ha).
Ea Kar, M’Đrăk, Krông Păc, Krông Ana, Buôn Hồ, Krông Năng là những địa phương trồng nhiều vải. Tỉnh Đắk Lắk đang tích cực mở các lớp tập huấn, chuyển giao khoa học kỹ thuật; hướng bà con sản xuất theo quy trình VietGAP để phát triển cây vải bền vững.
So với cùng kỳ năm ngoái, giá vải u hồng tại vườn đang dao động ở mức 40.000-45.000 đồng/kg, tăng 10.000-20.000 đồng so với cùng kỳ. Theo lý giải của các hộ trồng vải, chi phí và công chăm sóc cho mùa vải năm nay tăng cao đã đẩy giá mặt hàng này. Chưa kể, do mới đầu vụ nên số lượng vải cung ứng ra thị trường còn thấp.
Theo các doanh nghiệp thu mua, một lý do khác chính là năm ngoái, bởi cách ly nên hàng khó bán đi các địa phương. Nhưng năm nay, do tình hình ổn định hơn nên sức tiêu thụ tốt, đẩy giá tăng cao.
